Halstrad lax 279:-

Med räkor, örter, potatiscrisp, forellrom och gräddkokt svartrot.

Seared Salmon with shrimps, herbs, potato crisps, trout roe and cream boiled black salisfy

Black Lion´s Fish & Chips 195kr
Öl- och pankopanerad kolja med syrad fänkålssallad, tartarsås och pommes frites.
Black Lion´s Fish & Chips with pickled fennel salad, tartar sauce and french fries.

Chicken Sandwich   199kr 
Friterad kyckling på surdegsbröd med örtmarinerad salladskål, picklad lök, ranchdressing och pommes frites.
Chicken Sandwich with herb marinated salad cabbage, pickled onionm ranch dressing and french fries.

Black Lions Hamburgare 199kr
på färs från Bjursund med stekt lök, bacon, chilifärskost, cheddarost, BBQ-sås med saltgurka, dipp och pommes frites.
Hamburger with fried onion, bacon, chili cream cheese, cheddar and BBQ sauce served with pickles, dip and french fries.

Stor Råbiff  289kr
Med lök, kapris, rödbetor, äggula, dijonsenap och pommes frites.
Steak Tartar with onion, beet roots, egg yolk, dijon mustard and french fries.

Husets Fläskschnitzel 199kr
Serveras med anjoviskryddat kaprissmör, ärtor, citron, rödvinssås samt stekt potatis.
Homemade pork schnitzel with anchovies and capers butter, lemon, green peas, redwine sauce and fried potatoes.

Boeuf Bourguignon 269kr
Rödvinsbrässerad högrev med sidfläsk, champinjoner, picklad lök, rödvinssås och potatispuré.
Red wine braised prime rib with bork belly, mushrooms, pickled onion, red wie sauce and potato purée.

Kalventrecôte 319kr
Med rostad tomat, gremolatacreme, timjansky och friterad potatis .
Veal Ribeye with roasted tomatoes, grmolate crème, thyme gravy and deep fried potatoes.

Ravioli 5 Ostar  (Veg) 229kr 
rostad tomat, brynt smör, salta mandlar, örter och parmesan.
Ravioli 5 cheeses with roasted tomatoes, browned butter, salty almonds, herbs and parmesan cheese.

Black Lion´s Vegburgare (Veg) 199kr 
Serveras med stekt lök, chilifärskost, BBQ-sås med saltgurka, dipp och pommes frites.
Veg burger with fried onion, chili cream cheese, cheddar and BBQ-sauce served with pickles, dip and french fries.