Blåbärsparfait 109kr
med rostad vit choklad och färska hallon
Blueberry Parfait with roasted white chocolate and fresh raspberries
Varma Äpplen 119kr
med havrecrumble, dulce de leche och syrad gräddglass
Caramelized apples with oat crumble, dulce de leche and soured ice cream
Chokladtryffel 39kr
Serveras med dulce de leche och flingsalt
Chocolate truffle served with dulce de leche and sea salt
Whiskyglass 169kr
Tre olika sorters glass som serveras med tre olika sorters whisky á 2 cl
Three different kinds of ice cream that is served with three different kinds of whisky á 2 cl
Irish Coffee 124kr
Uppfanns på Shannon Airport på Irland efter andra världskriget av bartendern Joe Sheridan. Transatlantic Airways som flög över atlanten var tvungna att mellanlanda vilket de gjorde på Shannon Airport. Här jobbade idérika bartendern Joe Sheridan som förstod att anpassa drinkarna efter resenärerna. Den klassiska drycken på Irland var whisky och te men Sheridan bytte ut teet med kaffe då amerikanarna var kända för att dricka mycket kaffe. Även grädde tillsattes och Irish Coffee var född.