Halstrad Rödingfilé
Serveras med variation på picklade grönsaker, ramslöksmajonnäs och rostad färskpotatis
Seard char with pickled vegetables, ramson mayonnaise and roasted fresh potatoes
Black Lion's Fish & Chips
Öl- och pankopanerad torskfilé med tartarsås
Black Lion's Fish & Chips with tartar sauce.
Black Lions Dubbelcheese Hamburgare
Sallad, tomat, bacon, cheddarost, lökmarmelad, burgardressing samt pommes frites
With lettuce, tomato, onion marmelade, cheddar cheese, bacon, dressing and French fries
Husets Fläskschnitzel
Anjovis och kaprissmör, citron, ärtor, rödvinssås samt stekt potatis.
Homemade pork schnitzel with anchovies and capersbutter, lemon, green peas, redwine sauce and fried potatoes
Krämad Kycklingpasta
Med smak av chili, soltorkad tomat och spenat toppad med bröd och riven parmesan
Creamy pasta with chicken, flavoured with chili, sundried tomato, spinach topped of grated parmesan and bread
Syrad biffsallad
Serveras med chilimajonnäs samt grillat bröd
Pickled sirloin steak sallad with chili mayonnaise and grilled bread
Grillspett
Serveras med vårsallad och fetaost, tzatziki och pommes frites
Pork skewer with salad and feta cheese, tzatziki and french fries
Grillad Ryggbiff
Serveras med syltad tomat, lökringar, bearnaisesås samt pommes frites
Grilled sirlion steak with pickled tomat, onion rings bearnaise sauce, french fries
Trancherad Dovhjortrostbif
Med krämad kål, glacerad morot, portvinssås samt krossad potatis
Tranched Fallow Deer, creamy cabbage, glazed carrot, port wine sauce and smashed potatos